Online bestellen bij BAAK Hilversum

Deze website maakt gebruik van javascript.
Uw browser ondersteunt geen javascript of u heeft javascript uitgeschakeld waardoor u niet de optimale weergave van deze site ziet!

Online bestellen bij BAAK Hilversum

WELKOM!

Als enige in Hilversum bezorgen wij mooi, authentiek en betaalbaar Turks eten.
Klassiekers uit de Turkse keuken, tot boerse gerechten uit het geboortedorp van mijn moeder.

Onze gerechten worden dagvers bereid onder leiding van mijn moeder, en kunnen thuis makkelijk volgens de beschrijving worden opgewarmd.

Tijdens corona-sluitingen bezorgen wij de bestellingen tussen 17:00 - 19:30.
Afhalen kan tussen 17:00 - 19:00.

AFIYET OLSUN!

Online betalen met iDEAL

Vertrouwd, veilig en gemakkelijk online betalen


ABN AMRO	Van Lanschot	ING BANK	Rabobank	SNS Bank	ASN Bank	SNS Regio	Triodos	Knab

Bestel via de app
Betaal met iDEAL
Altijd de nieuwste aanbiedingen
En de laatste nieuwtjes!

Download onze app!

Welkom bij BAAK

▼ Lees meer

Op dit moment is de bestelpagina gesloten. Kijk onderstaand voor de openingsdagen.

Populaire gerechten

MAMA'S WEEKMENU ( per persoon )WEEKMENU 14-15-16 januari 2021 Tijdens corona-tijd kook ik met mijn moeder elke week een Turks comfort food menu. Van Turkse klassiekers tot authentieke gerechten uit haar geboortedorp. Eten voor de ziel! Menu deze week: 1 - CACIK Een frisse tapenade op basis van yoghurt, komkommer en knoflook. Geserveerd met Turks brood. 2- TURKSE LINZENSOEP Traditionele Turkse linzensoep. Voor de liefhebbers van pittig doen wij er wat Turkse cayenne-peper apart bij. Even opwarmen in de magnetron of steelpan. 3- GÖZLEME ( 2 p.p ) Twee dubbelgevouwen vers deegwaar per persoon. Één met met klassieke vulling: Gehakt & aardappel. Één met culi-vulling: Turkse spinazie & Stilton blue van ECHTE LIEFDE. Geserveerd met kleine groene salade. Thuis in 9 min in de hete lucht oven opwarmen op 180 graden. VEGA: 2x stilton gözleme 4- TULUMBA Kort gefrituurd beslag, te vergelijken met Spaanse churros. Tip: voeg zelf wat vanille ijs of yoghurt toe. OF Kaasplankje van echte liefde met 4 kazen, vijgenbrood en Italiaanse toastjes. I.P.V BAKLAVA +€5 ------ EXTRA GANG +€8 AFIYET OLSUN!		€ 18.00 +
TURKSE PIZZA'S VOOR DE KIDS Verse Turkse pizza's voor de kids, inclusief rauwkost & sausjes. Geen junkfood, maar vers gemaakt. We hanteren per kind 2 kleine Turkse pizzas. BEREIDING: Per 2 opwarmen met gehakt-kant op elkaar. Op 180 graden hetelucht 5 min.		€ 9.50 +
DE TURKSE BORRELTAS ( p.p )Een borreltas met een assortiment aan Turkse borrelhapjes en tapenades. Super voor de borrel, maar ook als voorgerecht. VANAF 2 PERSONEN 1. Antep ezmesi Een pittige Turkse tapenade op basis van puntpaprika, tomaat en rode peper. Op smaak gebracht met peterselie, olijfolie en verse kruiden. 2. Cacik Yoghurt tapenade, met knoflook en komkommer. Afgemaakt met gedroogde munt. 3. Platbrood Vers gemaakt Turks platbrood. Lekker om even op te warmen in de toaster, of oven. 4. Mercimek koftesi Kofte van rode linzen & fijne bulgur, knapperige little gem sla, citroen en scherpe ui. SUPER combinatie! ( 3 p.p ) 5. Sigara boregi Krokante filodeegrolletjes met feta & chilisaus. Kan koud worden gegeten, of 5 min. In de oven op 180 graden. ( 3 p.p ) 6. Olijven Turks gemarineerde olijven zonder pit. 7. Ansjovis Zoute ansjovis op olijfolie. 8. Schapenkaas Milde schapenkaas		Uitverkocht

MAMA'S WEEKMENU

Enkel beschikbaar tijdens corona sluiting.

MAMA'S WEEKMENU ( per persoon )WEEKMENU 14-15-16 januari 2021 Tijdens corona-tijd kook ik met mijn moeder elke week een Turks comfort food menu. Van Turkse klassiekers tot authentieke gerechten uit haar geboortedorp. Eten voor de ziel! Menu deze week: 1 - CACIK Een frisse tapenade op basis van yoghurt, komkommer en knoflook. Geserveerd met Turks brood. 2- TURKSE LINZENSOEP Traditionele Turkse linzensoep. Voor de liefhebbers van pittig doen wij er wat Turkse cayenne-peper apart bij. Even opwarmen in de magnetron of steelpan. 3- GÖZLEME ( 2 p.p ) Twee dubbelgevouwen vers deegwaar per persoon. Één met met klassieke vulling: Gehakt & aardappel. Één met culi-vulling: Turkse spinazie & Stilton blue van ECHTE LIEFDE. Geserveerd met kleine groene salade. Thuis in 9 min in de hete lucht oven opwarmen op 180 graden. VEGA: 2x stilton gözleme 4- TULUMBA Kort gefrituurd beslag, te vergelijken met Spaanse churros. Tip: voeg zelf wat vanille ijs of yoghurt toe. OF Kaasplankje van echte liefde met 4 kazen, vijgenbrood en Italiaanse toastjes. I.P.V BAKLAVA +€5 ------ EXTRA GANG +€8 AFIYET OLSUN!		€ 18.00 +
TURKSE PIZZA'S VOOR DE KIDS Verse Turkse pizza's voor de kids, inclusief rauwkost & sausjes. Geen junkfood, maar vers gemaakt. We hanteren per kind 2 kleine Turkse pizzas. BEREIDING: Per 2 opwarmen met gehakt-kant op elkaar. Op 180 graden hetelucht 5 min.		€ 9.50 +
TURKSE PIZZA'S VOOR DE KIDS VEGAVerse vegetarische Turkse pizza's voor de kids, inclusief rauwkost & sausjes. Gemaakt met courgette. Geen junkfood, maar vers gemaakt. We hanteren per kind 2 kleine Turkse pizzas. BEREIDING: Per 2 opwarmen met gehakt-kant op elkaar. Op 180 graden hetelucht 5 min.		€ 9.50 +

DE TURKSE BORRELTAS / VOORGERECHT

Minimaal 1 dag van tevoren te bestellen via deturkseborreltas@gmail.com

DE TURKSE BORRELTAS ( p.p )Een borreltas met een assortiment aan Turkse borrelhapjes en tapenades.
Super voor de borrel, maar ook als voorgerecht.

VANAF 2 PERSONEN

1. Antep ezmesi
Een pittige Turkse tapenade op basis van puntpaprika, tomaat en rode peper. Op smaak gebracht met peterselie, olijfolie en verse kruiden.

2. Cacik
Yoghurt tapenade, met knoflook en komkommer.
Afgemaakt met gedroogde munt.

3. Platbrood
Vers gemaakt Turks platbrood. Lekker om even op te warmen in de toaster, of oven.

4. Mercimek koftesi
Kofte van rode linzen & fijne bulgur, knapperige little gem sla, citroen en scherpe ui. SUPER combinatie! ( 3 p.p )

5. Sigara boregi
Krokante filodeegrolletjes met feta & chilisaus. Kan koud worden gegeten, of 5 min. In de oven op 180 graden. ( 3 p.p )

6. Olijven
Turks gemarineerde olijven zonder pit.

7. Ansjovis
Zoute ansjovis op olijfolie.

8. Schapenkaas
Milde schapenkaas

Uitverkocht